2008年08月28日

ネパール紀行:カトマンズE ネパール料理

ツアーでもメニューに出てくるかもしれないものとして、ネパール式蒸し餃子モモがあります。
肉は水牛を使用しています。
ネパール式餃子モモ.jpg

ネパールの定食ダルバート・タルカリは、中央にご飯があり、その周囲におかずが入った小皿が並べられます。
ダルバート・タルカリ.jpg
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