ネパール紀行：カトマンズ�C ホテル・サンセット・ビュー ★★★

ツアーによっては、ランチで利用することがあるホテルです。
ここには、日本食レストランがあり、手打ちのヒマラヤ蕎麦を食べることができます。
利用すると、この蕎麦についてのメモをくれます。
そのメモによると、長野県戸隠村のお蕎麦屋さんで修行をしたネパールの青年が、がんばって作っています。
そば粉は、このホテルの当主の出身地ムスタン郡ツクチェ村からラバでポカラまで運ばれ、ポカラからカトマンズまで車で運ばれています。


ホテルが高台にあるので、眺めも良いです。


庭園もきれいですので、散策してみて下さい。